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Archivio / Rubriche / W l'Italia in cucina
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- Tempura con verdure di stagione in salsa agrodolce
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- Rotolo morbido alla nocciolata
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- Filetto di sgombro e gamberi
- Calamari con spinaci
- Aperitivo di gatzpacho ai gamberi e bufala con bon bon di grana e noci
- Torta alla frutta
- Tartare di ombrina
- Patata viola, gambero rosso e Franciacorta
- Cappuccio di piselli con scampi, zenzero e lemongrass
- Tartare di gamberi rossi con mozzarella di bufala e polenta
- Sarde a beccafico
- Cannelloni al salmone affumicato
- Ravioli alla burrata con peperoni e zucchine
- Garganella allo zafferano
- Zuppetta delicata di pomodoro