Giornata mondiale dello spreco: scopriamo alcuni consigli pratici per ridurre gli sprechi alimentari

Il 5 Febbraio celebriamo la giornata mondiale di prevenzione dello spreco alimentare. Insieme a Erica De Rysky dell'ufficio sostenibilità di WWF Italia, capiamo quali sono i progressi che abbiamo fatto nel tempo noi italiani e le azioni che potremmo compiere per contribuire al conseguimento dell’Obiettivo di Sviluppo Sostenibile dell’Agenda ONU al 2030 di “dimezzare lo spreco alimentare entro il 2030”.