Una pizza che conquista l'America

L'italianità trionfa negli USA

La ristorazione tricolore sa regalare belle soddisfazioni in tutto il mondo. E, negli Stati Uniti d'America, italianità e napoletanità sono due parole che rappresentano un marchio di garanzia, a maggior ragione se si parla di pizza. Di orgoglio italiano e di cucina abbiamo parlato con Roberto Caporuscio, pizza chef negli USA, che ha condiviso in diretta con noi alcuni momenti importanti del suo recente passato.