Regusto

Ridurre lo spreco alimentare con l’aiuto della blockchain

Marco Raspati, CEO e founder di Regusto, ci racconta come le nuove tecnologie possano aiutare a risolvere dei problemi ben noti nel mondo del food ma non solo, come quello dello spreco alimentare. La start-up che ha fondato, infatti, recupera e traccia qualsiasi tipo di “scarto” grazie alla tecnologia blockchain, rigenerando quindi le risorse grazie a organizzazioni di beneficienza ma non solo.