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Regusto
Ridurre lo spreco alimentare con l’aiuto della blockchain
Marco Raspati, CEO e founder di Regusto, ci racconta come le nuove tecnologie possano aiutare a risolvere dei problemi ben noti nel mondo del food ma non solo, come quello dello spreco alimentare. La start-up che ha fondato, infatti, recupera e traccia qualsiasi tipo di “scarto” grazie alla tecnologia blockchain, rigenerando quindi le risorse grazie a organizzazioni di beneficienza ma non solo.