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Re-FOOD
La sostenibilità diventa una sfida
Quello della sostenibilità è un tema estremamente contemporaneo, con tanti che raccolgono la sfida, cercando di innovare partendo dall'esigenza di divenire eco-friendly. Come accade con il progetto Re-FOOD, che vede le facoltà di Architettura e di Agraria della Federico II di Napoli unite in una vera e propria sfida. Ce ne ha parlato il Prof. Danilo Ercolini, Direttore del Dipartimento di Agraria.