PizzaUp
L'evento dedicato al mondo della pizza
Andiamo nei dietro le quinte del mondo della pizza, con un evento importante per gli addetti ai lavori. Qual è lo stato di salute del settore? E cosa vuol dire essere pizzaiolo nel 2023? Questi sono alcuni degli argomenti approfonditi con Piero Gabrieli, ideatore (con Chiara Quaglia) di PizzaUp.
