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Maura Chiaretti
Cosa fa una sommelier del miele
La filiera del biologico sta conoscendo numeri importanti. Tra i prodotti bio più apprezzati c'è sicuramente il miele. La sua produzione è sicuramente particolare, e il percorso bio richiede ancor più attenzione. Lo sa bene Maura Chiaretti di ReRiccio, tra le prime sommelier per il miele in Italia, ospite di RTL 102.5 NEWS.