Maturazione spinta
L’innovazione di waveco®
Con Francesco Allocca, Chief Marketing Officer, e Daniele Di Clerico, CEO di Next Cooking Generation, scopriamo che cosa è nel dettaglio il metodo della “Maturazione spinta” di waveco®.Nel mondo del food l’innovazione corre veloce e in cucina i professionisti hanno sempre più attrezzature accanto in grado di poterli aiutare a preparare le loro prelibatezze.
