La pizza fatta in casa

I consigli di Davide Civitiello

Davide Civitiello, premiato pizzaiolo internazionale, ci racconta come è possibile realizzare un’ottima pizza napoletana a casa, senza i mezzi professionali di cui dispongono le pizzerie. Davide inoltre ha davvero girato il mondo, portando la vera tradizione napoletana oltreoceano e non solo.