La cucina del futuro di Servilab

Ospite Leonardo Palamone, titolare di Servigas

Leonardo Palamone, titolare di Servigas, ci racconta il laboratorio Servilab: dall'azoto liquido al ghiaccio secco, passando per altre grandi innovazioni nel mondo della cucina.

Ospiti

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Una nuova camelot
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18/06/2024
Melissa Turchi
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15/06/2024
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14/06/2024
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13/06/2024
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