Iader Fabbri
Semplici ricette vegane e vegetariane per tutti
Dopo il grande successo di "L’indice di equilibrio" e "Ricette in equilibrio", arriva "Ricette vegane e vegetariane anche per onnivori". Iader Fabbri ha ideato e raccolto in questo libro più di cinquanta piatti vegani e vegetariani, pensati per tutti. Gli onnivori troveranno appetitose e originali opportunità gastronomiche per ogni giorno, scoprendo gusti nuovi e sapori inaspettati ma anche un miglior bilanciamento nutrizionale. Ce ne parla l'autore in diretta al Digital Bookshop.
