Fabio Ciconte dell'associazione Terra

Giornalista e direttore dell'associazione Terra! Ci racconta attraverso i suoi libri inchiesta sulla filiera alimentare, come "Il grande carrello" scritto con Stefano Liberti e il suo più recente "Fragole d'inverno" quanto sia importante scegliere consapevolmente ciò che compriamo e portiamo sulle nostre tavole.