Dieta Mediterranea
Alla scoperta di uno dei capisaldi del buon vivere grazie a Percorsi nel Gusto
Non se ne parla mai abbastanza, ma la Dieta Mediterranea, riscoperta da Ancel Keys nel corso del '900, garantisce benessere tanto al corpo di chi ne segue i principi quanto ai territori che garantiscono i prodotti alla base della Dieta Mediterranea stessa. Ne abbiamo parlato con il Professore Alessio Fasano, Presidente della Fondazione Ebris.