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Come scegliere il caffè
I consigli di Francesco Sanapo di “Ditta artigianale”
Non tutti i caffè sono uguali: forse come scegliamo con attenzione il vino dovremmo fare ugualmente con l’espresso. Francesco Sanapo, esperto di caffè, ci svela tutti i segreti per scegliere sempre la miscela che fa al caso nostro, cercando insieme di capire meglio il suo viaggio dalle piantagioni alla tazzina.