Tommaso Zoboli
Cenone di Capodanno
Gli italiani spenderanno in media 115 euro a famiglia (con punte di 150) per il cenone di Capodanno. Tradizione ma non solo. Ci sono ad esempio mille modi per preparare cotechino e lenticchie: grande classico del cenone di San Silvestro. Ne abbiamo parlato con lo chef Tommaso Zoboli, già premiato come Miglior chef under 30 da Forbes.All'interno di Non Stop News, con Massimo Lo Nigro, Enrico Galletti e Giusi Legrenzi.
