Luca Ramoni
Ci occupiamo del caffè sintetico
Qualche giorno fa il Wall Street Journal ha pubblicato un articolo dedicato al "caffè sintetico", nuova frontiera che potrebbe prendere piede nei prossimi anni in tutto il mondo. Parliamo di questo, ma anche di come riconoscere un buon caffè, con Luca Ramoni, presidente di AICAF (Accademia Italiana Maestri e Sommelier del Caffè).All'interno di Non Stop News, con Enrico Galletti e Giusi Legrenzi.