Il 7 giugno si celebra la Giornata della sicurezza alimentare

Prof.ssa Patrizia Laurenti

Torna l’appuntamento con i medici del Policlinico Gemelli di Roma. Oggi siamo con la Prof.ssa Patrizia Laurenti, Direttore UNITÀ OPERATIVA COMPLESSA Igiene Ospedaliera, per parlare della Giornata della sicurezza alimentare che si celebra ogni anno il 7 giugno.